¿Cómo sacar lo negro de las ollas de acero?

Debido al paso del tiempo y al uso constante de las ollas, estas pueden tomar aspecto con manchas, especialmente negras. Entre las razones se encuentra haber permanecido mucho tiempo en el fuego y quemarse. Adicionalmente, en ocasiones algunos alimentos o preparaciones pueden causar que la grasa se impregne a las superficies de este recipiente.

Aunque existen diferentes productos como jabones especiales o sustancias desengrasantes para limpiar las ollas, en algunos casos puede que no sea suficiente para dejarlas completamente limpias. Por eso, hay quienes recurren a remedios caseros para cumplir este propósito.

El portal web La Vanguardia recomienda un procedimiento casero para limpiar las ollas quemadas y que luzcan como nuevas. A continuación los ingredientes necesarios para hacerlo. La cantidad depende del área que se vaya a limpiar.

• Bicarbonato de sodio.
• Un recipiente.
• Vinagre.

El procedimiento consta de los siguientes pasos:

1. En el recipiente, añadir el vinagre
2. Agregar el bicarbonato de sodio,
3. Revolver muy bien para obtener una pasta homogénea.
4. Tomar la pasta y aplicarla en la base y las paredes de la olla.
5. Dejar actuar por 20 minutos. En caso de que haya muchas manchas, esperar más tiempo.
6. Mojar la esponja de lavar platos en vinagre.
7. Frotar las paredes de la olla o utilizar el instrumento conocido como “brillo” para eliminar con mejor facilidad las manchas y la suciedad.
8. Repetir el procedimiento según las veces que sea necesario. Este proceso también puede ser aplicado a la limpieza de sartenes y otro tipo de recipientes de la cocina.

Otros remedios

En su sección de Hogar, el portal Mundo Deportivo señala cómo limpiar las ollas quemadas con refresco de cola. El truco de este producto radica en que “puedes limpiar ollas quemadas por fuera y por dentro fácilmente gracias a su composición con ácidos y gas”.

¿Cómo hacerlo?

1. Verter una botella de refresco de cola en la olla que se va a limpiar.
2. Poner fuego alto para que el producto hierva.
3. Cuando llegue a su punto de ebullición, apagar el fuego.
4. Con una esponja metálica (brillo) frotar muy bien para eliminar las manchas.
5. Para limpiar la olla por fuera se debe preparar un balde con el refresco.
6. Sumergir la olla y dejarla en remojo por 20 minutos.
7. Utilizar la esponja y frotar para eliminar las manchas negras.

Otras formas para limpiar una olla

Adicionalmente, El Blog Casa limpia señala que si la quemada de la olla es leve, recomienda poner en práctica los siguientes trucos:

• Proceder a lavar la olla con esponja de brillo, pero con cuidado.
• Aplicar jabón, agua caliente, dejar en remojo y pasar con un poco de fuerza una esponja de textura suave.
• Aplicar bicarbonato, la fórmula es “una cucharada sopera de bicarbonato por un litro y medio de agua”. Se vacía la mezcla en la olla y se pone a calentar, después se retira o raspa con la ayuda de una cuchara de madera o plástico.
• Para terminar, el limón también figura en la limpieza de una olla quemada.