La historia detrás de Italo y su gran fábrica de chocolate

Comestibles Italo, cuya planta de producción se inauguró en 1928, es una de las fábricas de chocolate más emblemáticas del país con productos como la Almendra Francesa, que han pasado de generación en generación y hoy siguen vigentes.

Su fundación ocurrió en un país que avanzaba hacía la modernidad, con los Juegos Deportivos Nacionales y la masacre de las bananeras como principales titulares de la época. Esta es su historia.