Ganaderos lograron el mejor enero de la década con 19.2 millones de dólares en exportaciones

El sector ganadero de Colombia ha alcanzado un hito importante, logrando el mejor mes de enero en exportaciones de la última década.

Este logro refleja las diferentes estrategias comerciales y los compromisos adquiridos por los ganaderos colombianos frente a los desafíos globales, consolidándose como un referente en la producción y exportación de carne de alta calidad.

Según reportes de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan), las exportaciones de carne y productos derivados del sector ganadero colombiano alcanzaron cifras históricas, destacándose tanto en volumen como en valor monetario.

En este periodo, Colombia vendió 17.6 millones de dólares en carne y 1.6 millones en vísceras a más de una decena de países.

José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan), destacó “durante el primer mes de este año, a la República Popular China fueron enviadas 1.454 toneladas de carne por 6.9 millones de dólares mientras que la Federación adquirió 1.175 toneladas por 4.8 millones de dólares”.

Las autoridades nacionales han señalado que el esfuerzo conjunto entre el gobierno y los ganaderos ha sido clave en la consecución de estos resultados.

Las estrategias implementadas para mejorar la competitividad del sector, tales como el fortalecimiento de los sistemas de trazabilidad y la inversión en tecnologías para la producción sostenible, han permitido que el sector se posicione favorablemente en los mercados internacionales.

Además, la implementación de normativas que aseguran el bienestar animal y la inocuidad de los productos también ha jugado un papel importante en la apertura de mercados exigentes, como el europeo.

“Otras naciones destacadas a las que llegó carne colombiana fueron Argelia (África del Norte) con 524 toneladas (2.7 millones de dólares; Chile, 192 toneladas por 1 millón de dólares; Líbano (Asia Occidental), 121 toneladas (733.000 dólares); y El Salvador con 113 toneladas (601.000 dólares”, puntualizó el dirigente.

Este récord histórico en exportaciones también refleja una mejora en la reputación internacional de la ganadería colombiana, que se ha ido consolidando como una de las más sostenibles y responsables con el medio ambiente.

En la actualidad, las empresas ganaderas del país están comprometidas con prácticas de manejo ambiental que buscan reducir el impacto de la actividad ganadera en los ecosistemas, lo que les permite acceder a mercados que valoran la sostenibilidad.

Los ganaderos colombianos también han logrado mejorar sus niveles de competitividad gracias a la adopción de tecnologías innovadoras en la alimentación del ganado, la genética y el manejo de los recursos hídricos. Estos avances han permitido un aumento en la productividad, lo que a su vez ha facilitado el crecimiento en las exportaciones.