Industria de alimentos: empresa colombiana ratifica el compromiso del sector con la sostenibilidad: “Es la base de nuestras decisiones”

En un mundo donde la sostenibilidad es clave para la competitividad, las empresas deben demostrar con hechos su impacto. Alianza Team ha asumido ese compromiso con acciones concretas, resultados medibles, visión de futuro y un enfoque humano que transforma vidas.

Alianza Team, sostenibilidad con hechos

Ser sostenibles en la industria de alimentos implica adoptar prácticas responsables, como la optimización de empaques y la gestión de operaciones con impacto medible. Todo esto con un compromiso sostenido: eficiencia en el uso de recursos, transición energética, economía circular y mejoras continuas en toda su operación.

Este esfuerzo ha sido reconocido por el ranking de S&P Global, que reconoció a Alianza Team como la quinta empresa más sostenible del sector en América Latina. Por segundo año consecutivo, fue incluida en el Anuario de Sostenibilidad, validando una estrategia coherente, alineada a estándares globales, con datos verificables y avances reales. Además, la compañía ha reforzado su compromiso con la iniciativa Science Based Targets (SBTi), garantizando que sus acciones contribuyan a la reducción de emisiones y al cumplimiento de metas climáticas globales.

“La sostenibilidad es la base sobre la cual construimos cada decisión. Por eso trabajamos desde el origen de nuestra cadena, siendo grandes aliados de clientes, proveedores, comunidades y nuestro talento. Creemos en la coherencia entre lo que decimos y lo que hacemos, y ahí está nuestra mayor responsabilidad”, afirma Luis Alberto Botero, CEO de Alianza Team.

Compromiso con el talento, la cadena de valor y el desarrollo sostenible

En Alianza Team, las personas son el motor del crecimiento. Cada colaborador tiene un potencial que merece ser acompañado y desarrollado. Esta visión se traduce en programas que promueven su bienestar integral y desarrollo profesional.

La misma lógica aplica desde el origen de su cadena de valor. La compañía trabaja de manera cercana con productores y proveedores, impulsando prácticas sostenibles y crecimiento compartido. Bajo la convicción de que la prosperidad debe ser colectiva, Alianza Team entiende que el rol del sector empresarial también es ser un motor de desarrollo económico, ambiental y social en los territorios donde opera.

Ciencia y tecnología para una industria responsable

El compromiso con la sostenibilidad y la innovación se traduce en soluciones concretas para la industria de alimentos. A través de sus diferentes Grupos Estratégicos de Negocio (GEN), Alianza Team ha desarrollado modelos que optimizan procesos, implementan el estado del arte en ciencia y tecnología aplicada a lípidos en sus productos, alineando eficiencia con responsabilidad ambiental.

Team Solutions—uno de los negocios de la organización—ha llevado la sostenibilidad a la práctica, desarrollando soluciones basadas en lípidos a la medida de las necesidades y exigencias de sus clientes, que no solo mejoran la funcionalidad de los productos, sino que también reducen su impacto ambiental. Este enfoque ha permitido a la compañía trabajar de la mano con sus clientes para garantizar un abastecimiento responsable y dar trazabilidad en la cadena de valor.

Además, Team Solutions ha implementado herramientas avanzadas para medir la huella de carbono de cada solución, lo que permite a sus clientes tener información relevante respecto de sus emisiones de alcance 3 y adoptar prácticas más sostenibles. En 2024, Team Solutions lideró siete desarrollos nutricionales en Colombia; el 93 % de ellos generaron mejoras concretas en los productos finales, como la reducción de grasas saturadas y el aumento de contenido proteico, respondiendo a regulaciones regionales y tendencias de consumo más saludables.

Un modelo de sostenibilidad replicable y escalable

Alianza Team promueve un modelo de sostenibilidad colaborativa, basado en su filosofía “Aliados Somos Más”, que impulsa la construcción de relaciones estratégicas con clientes, proveedores y aliados para desarrollar soluciones innovadoras y sostenibles en toda la cadena de valor.

Su enfoque integral y alineado con estándares globales reafirma que la sostenibilidad no es solo un compromiso, sino un camino hacia un impacto positivo y duradero, dejando un legado que sigue Alimentando un Mejor Mañana.

*Contenido elaborado con el apoyo de Alianza Team.