COP16 La gastronomía también se toma la COP16: Los chef Mauro Colagreco y Harry Sasson deleitarán el paladar de los asistentes
NACIÓN La increíble historia de cómo el reconocido chef Harry Sasson encontró en los cultivos de palmito del Putumayo los elementos para crear uno de sus más reconocidos platos
Entrevista Harry Sasson: “En mi formación con cocineros franceses éramos soldaditos que teníamos que hacer caso”
Cultura El arte del reciclaje se tomó Harry Sasson: la exposición de Alejandro Crocker que unió la ecología y la moda