El superalimento que reduce el estrés y el colesterol

La Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que las frutas, al igual que las verduras, son alimentos que ayudan a prevenir diversas enfermedades como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes y la obesidad; por ello, recomienda consumir por lo menos 400 gramos diarios para obtener sus beneficios nutricionales.

Una fruta con importantes beneficios para la salud es la uchuva. Procede de la planta Physalis peruviana, de Perú y en el mundo se le conoce por distintos nombres: aguaymanto, fisalis, ushun o uvilla.

Sus frutos y hojas son una importante fuente natural de minerales y vitaminas. Contiene potentes antioxidantes, que contribuyen a frenar la acción de los radicales libres, lo que previene el deterioro prematuro del tejido celular en organismo, según el magacín El Mundo Deportivo, en su sección de salud y bienestar.

De igual manera, según el portal The Objetive, su consumo puede favorecer la reducción del estrés gracias que aporta provitamina A.

Y también ayudaría a la reducción de los niveles de colesterol LDL. En ese sentido, de acuerdo con el portal, su jugo mejoraría la circulación sanguínea y podría reducir las placas de las arterias.

Además, la uchuva es fuente de vitamina B y C, fibra, potasio, fósforo, hierro y zinc, según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

De acuerdo a la revista especializada sobre cáncer, BMC Cáncer, este alimento ha demostrado ser anticancerígeno por sus propiedades nutricionales y lograría inhibir el crecimiento de células cancerígenas pulmonares. Además, gracias a su contenido en fitoquímicos, contiene propiedades antioxidantes relevantes para el organismo.

Otros beneficios de la uchuva

Ayuda a formar huesos más fuertes

Gracias a su alto contenido en vitamina C y también en la presencia de pectina, favorece la absorción de calcio por parte del organismo, por eso, contribuye a mantener huesos y cartílagos en buen estado, previniendo enfermedades como la osteoporosis.

Tiene un potente efecto diurético

Ayuda a regular el tránsito intestinal y tiene propiedades diuréticas que contribuyen a eliminar toxinas acumuladas en el organismo previniendo la retención de líquidos. Su poder depurativo hace que también sea recomendable para mantener la salud renal.

Favorece el tránsito intestinal

La uchuva es rica en fibra, especialmente pectina, por eso, favorece las buenas digestiones y se recomienda en casos de estreñimiento. Esa misma fibra le aporta propiedades saciantes, por lo que puede incluirse en dietas de adelgazamiento o control de peso.

Cuida el cerebro reduciendo el deterioro cognitivo

Contiene cantidades importantes de vitamina C, lo que le otorga su poder antioxidante. Además, en su composición existe la presencia de micronutrientes esenciales para el buen funcionamiento cerebral como las vitaminas del grupo B y el fósforo.

Mejora la salud ocular

Gracias a la presencia de ácidos grasos, flavonoides y polifenoles es una gran aliada a la hora de cuidar la vista. Además, protegen los ojos de afecciones oculares frecuentes como las cataratas o aquellas relacionadas con el deterioro del nervio óptico.

Tiene un gran poder antiinflamatorio y cicatrizante

En uso tópico, su jugo favorece la rápida y correcta cicatrización de pequeñas heridas, previniendo posibles infecciones.

Utilizado en forma de cataplasma y aplicado sobre una zona que ha sufrido una contractura muscular, sirve para reducir la sensación dolorosa y la inflamación.

Consejos frente al estrés

Es importante consultar al médico para recibir atención profesional e iniciar un tratamiento para manejarlo. Medline Plus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, señala algunos consejos para controlar el estrés:

• Aprender a decir que “no” es clave para aprender a manejar el estrés, pues en algunas ocasiones el estrés viene de realizar demasiados y compromisos. Es importante aprender a poner límites y rechazar tareas. Sobre esa misma línea es clave alejarse de aquellas situaciones o personas que pueden causar estrés. “Siempre que le sea posible, aléjese de la fuente del estrés. Por ejemplo, si su familia discute en los días festivos, dese un descanso y salga a caminar o a dar una vuelta en el auto”, señala Medline Plus.
• Entender que hay cosas que pueden cambiarse. Algunas situaciones no pueden cambiarse como manejar en horas pico. Lo recomendable es buscar alternativas como escuchar música para evitar o manejar el estrés mientras se experimenta dicha situación.
• Ejercitarse regularmente es una opción para manejar el estrés. “Al hacer ejercicio, su cerebro libera químicos que lo hacen sentir bien. También puede ayudarle con su energía reprimida o su frustración. Busque algo que disfrute, ya sea caminar, montar en bicicleta, jugar softball, nadar o bailar, y hágalo por al menos 30 minutos la mayoría de los días”, detalla la Biblioteca.
• Hacer algo que cause placer. Encontrar actividades que ayuden a disfrutar del tiempo, como leer, escuchar música o ver una película. También se puede salir a algún lugar, ya sea solo o con amigos.