Los elegidos
Todos los años la prestigiosa revista norteamericana Wine Spectator, con sede en el bello pueblo de Napa (California), lanza su listado con los mejores 100 vinos del mundo, elaborado por un sesudo panel de cata.
José Rafael Arango
20 de mayo de 2016
La mayoría de esos vinos en la lista jamás llegan a nuestro país, pues vienen de destinos exóticos, tienen precios exorbitantes o pertenecen a producciones muy pequeñas. Sin embargo, a veces, algunas referencias de este increíble listado llegan a Colombia para los cazadores de grandes vinos o para solaz de los lectores de esta publicación. (*No todas las añadas aquí exhibidas coinciden con las de Wine Spectator por no estar disponibles en Colombia).
1. Hacienda Monasterio Reserva 2008: tempranillo 80% y cabernet sauvignon 20%; Ribera del Duero, España. Este vino portentoso, expresión pura de la Ribera del Duero, ocupó el puesto 69, con 93 puntos. Apenas 21.600 botellas se elaboraron de este caldo que representa el alma y la elegancia de los vinos castellanos. De color púrpura oscuro, con ribete ladrillo producto de sus 16 meses de crianza. En nariz, mermelada de moras con notas ahumadas. En boca, chocolate oscuro arropados por taninos de seda y un largo final. Importa: Vinos del Río. Precio: $208.891
2. Montes Alpha 2013: syrah 100%; Montes; Colchagua, Chile. Una joya diseñada por el mago Aurelio Montes ocupó el puesto 37 con 92 puntos. Un vino que apenas nació en 1999 y que con el paso del tiempo está cada vez mejor, exhibiéndose como uno de los mejores syrah del nuevo mundo. Nos cuenta Wine Spectactor que apenas 2.000 cajas se hicieron de este caldo y que su potencial de guarda llega hasta 2021. De color púrpura intenso, arándanos y ciruelas en nariz. En boca presenta taninos firmes con un final de mousse de chocolate, largo y feliz. Importa: Vinos Nobles. Precio: $85.000
3. Taylor’s Fladgate Late Bottled Vintage 2010: touriga nacional, tinta roriz, touriga franca y tinta barroca; Douro, Portugal. Hablar de Taylor’s es hablar de la excelencia, una casa con 324 años de historia ha logrado seducir los paladares del mundo entero, por eso no es raro su puesto 16 con 93 puntos. De color rubí intenso, la nariz exhibe avellanas y mermelada de cerezas. La boca es delicada con notas achocolatadas redondeadas por una gran acidez. El final es el de un vino grande y sabio. Apenas 5.600 cajas de este majestuoso caldo para el mundo. Importa: Vinalium. Precio: $99.643
4. Pétalos 2013: mencía 100%; Descendientes de J Palacios; Bierzo, España. Otra creación del genio Álvaro Palacios, una de las leyendas vivas de la enología mundial, quien se encumbró hasta el puesto 53 en este prestigioso listado con una uva y una región por la que nadie apostaba hace unos años y hoy es una de las ‘vedettes’ de la enología ibérica. De color rubí. La nariz evoca un bouquet de flores y mermelada de frambuesa. La boca presenta taninos femeninos, pero una complejidad difícil de encontrar en otros vinos españoles. Solamente 30.000 cajas se hicieron de este caldo que se proyecta hasta el 2023. Importa Zona K. Precio: $98.964
5. Masi Costasera Amarone Classico 2010: corvina, rondinella y molinara; Veneto, Italia. Con 95 puntos este fue el vino que logró el puesto más alto de los que se consiguen en Colombia, en el listado de Wine Spectator, alcanzando la octava posición. 3.750 cajas se hicieron de este caldo que desde el año de 1312 pertenece a la familia de Dante Alighieri y cuya expectativa de vida va hasta 2035. De color rubí, la nariz va desde los frutos secos, hasta la mermelada de arándanos. La boca tiene chocolate, caramelo y especias con un final impresionante. Importa: Licorela. Precio: $175.000
6. CVNE Imperial Reserva 2009: tempranillo 85%, graciano 10% y mazuelo 5%; Rioja, España. No es una casualidad que CVNE Imperial aparezca en este listado ya que en 2013 fue el número uno y primer español en erigirse como el mejor vino del planeta para Wine Spectator. Este poderoso Rioja volvió por sus fueros alcanzando el puesto 56 con 93 puntos. De color granate, la nariz evoca cerezas en compota con notas de roble y vainilla muy elegantes. La boca expresiva con taninos de terciopelo y un final largo y maravilloso. Su producción se limitó a 1.500 cajas y su expectativa de vida llega a 2030 sin ninguna dificultad. Importa: Juanbe S.A. Precio: $78.000
7. LAN Reserva 2005: tempranillo; Rioja, España. Este poderoso Rioja logró la nada despreciable posición 23 de la revista con 94 puntos, lo que lo posiciona como uno de los grandes clásicos de una zona ya clásica. De color rojo granate, la nariz recuerda setas, frambuesas, vainilla y especias dulces. Taninos vigorosos, con mineralidad y acidez en su punto para lograr un final notable. Se hicieron 6.250 cajas de este vino, con una expectativa de vida que llega hasta el año 2031. Importa: PDC. Precio: $76.117
8. Polkura. Block G+I 2012: syrah 98% y viognier 2%; Marchigüe, Chile. Este vino es una de las grandes reinvenciones chilenas, procedente del poderoso movimiento de viñateros independientes conocido como MOVI, que ya cosecha los primeros éxitos internacionales con su puesto 82 en el top 100 y sus 91 puntos. Nos cuentan que se hicieron 3.500 cajas de este vino y que su potencial de guarda será hasta 2020. De color violeta oscuro, presenta notas de cerezas negras, jamón curado y especias dulces. En boca taninos contundentes con un final de chocolate. Atrévase a probar la nueva cara de Chile. Importa Dely Vinos. Precio: $150.000
1. Hacienda Monasterio Reserva 2008: tempranillo 80% y cabernet sauvignon 20%; Ribera del Duero, España. Este vino portentoso, expresión pura de la Ribera del Duero, ocupó el puesto 69, con 93 puntos. Apenas 21.600 botellas se elaboraron de este caldo que representa el alma y la elegancia de los vinos castellanos. De color púrpura oscuro, con ribete ladrillo producto de sus 16 meses de crianza. En nariz, mermelada de moras con notas ahumadas. En boca, chocolate oscuro arropados por taninos de seda y un largo final. Importa: Vinos del Río. Precio: $208.891
2. Montes Alpha 2013: syrah 100%; Montes; Colchagua, Chile. Una joya diseñada por el mago Aurelio Montes ocupó el puesto 37 con 92 puntos. Un vino que apenas nació en 1999 y que con el paso del tiempo está cada vez mejor, exhibiéndose como uno de los mejores syrah del nuevo mundo. Nos cuenta Wine Spectactor que apenas 2.000 cajas se hicieron de este caldo y que su potencial de guarda llega hasta 2021. De color púrpura intenso, arándanos y ciruelas en nariz. En boca presenta taninos firmes con un final de mousse de chocolate, largo y feliz. Importa: Vinos Nobles. Precio: $85.000
3. Taylor’s Fladgate Late Bottled Vintage 2010: touriga nacional, tinta roriz, touriga franca y tinta barroca; Douro, Portugal. Hablar de Taylor’s es hablar de la excelencia, una casa con 324 años de historia ha logrado seducir los paladares del mundo entero, por eso no es raro su puesto 16 con 93 puntos. De color rubí intenso, la nariz exhibe avellanas y mermelada de cerezas. La boca es delicada con notas achocolatadas redondeadas por una gran acidez. El final es el de un vino grande y sabio. Apenas 5.600 cajas de este majestuoso caldo para el mundo. Importa: Vinalium. Precio: $99.643
4. Pétalos 2013: mencía 100%; Descendientes de J Palacios; Bierzo, España. Otra creación del genio Álvaro Palacios, una de las leyendas vivas de la enología mundial, quien se encumbró hasta el puesto 53 en este prestigioso listado con una uva y una región por la que nadie apostaba hace unos años y hoy es una de las ‘vedettes’ de la enología ibérica. De color rubí. La nariz evoca un bouquet de flores y mermelada de frambuesa. La boca presenta taninos femeninos, pero una complejidad difícil de encontrar en otros vinos españoles. Solamente 30.000 cajas se hicieron de este caldo que se proyecta hasta el 2023. Importa Zona K. Precio: $98.964
5. Masi Costasera Amarone Classico 2010: corvina, rondinella y molinara; Veneto, Italia. Con 95 puntos este fue el vino que logró el puesto más alto de los que se consiguen en Colombia, en el listado de Wine Spectator, alcanzando la octava posición. 3.750 cajas se hicieron de este caldo que desde el año de 1312 pertenece a la familia de Dante Alighieri y cuya expectativa de vida va hasta 2035. De color rubí, la nariz va desde los frutos secos, hasta la mermelada de arándanos. La boca tiene chocolate, caramelo y especias con un final impresionante. Importa: Licorela. Precio: $175.000
6. CVNE Imperial Reserva 2009: tempranillo 85%, graciano 10% y mazuelo 5%; Rioja, España. No es una casualidad que CVNE Imperial aparezca en este listado ya que en 2013 fue el número uno y primer español en erigirse como el mejor vino del planeta para Wine Spectator. Este poderoso Rioja volvió por sus fueros alcanzando el puesto 56 con 93 puntos. De color granate, la nariz evoca cerezas en compota con notas de roble y vainilla muy elegantes. La boca expresiva con taninos de terciopelo y un final largo y maravilloso. Su producción se limitó a 1.500 cajas y su expectativa de vida llega a 2030 sin ninguna dificultad. Importa: Juanbe S.A. Precio: $78.000
7. LAN Reserva 2005: tempranillo; Rioja, España. Este poderoso Rioja logró la nada despreciable posición 23 de la revista con 94 puntos, lo que lo posiciona como uno de los grandes clásicos de una zona ya clásica. De color rojo granate, la nariz recuerda setas, frambuesas, vainilla y especias dulces. Taninos vigorosos, con mineralidad y acidez en su punto para lograr un final notable. Se hicieron 6.250 cajas de este vino, con una expectativa de vida que llega hasta el año 2031. Importa: PDC. Precio: $76.117
8. Polkura. Block G+I 2012: syrah 98% y viognier 2%; Marchigüe, Chile. Este vino es una de las grandes reinvenciones chilenas, procedente del poderoso movimiento de viñateros independientes conocido como MOVI, que ya cosecha los primeros éxitos internacionales con su puesto 82 en el top 100 y sus 91 puntos. Nos cuentan que se hicieron 3.500 cajas de este vino y que su potencial de guarda será hasta 2020. De color violeta oscuro, presenta notas de cerezas negras, jamón curado y especias dulces. En boca taninos contundentes con un final de chocolate. Atrévase a probar la nueva cara de Chile. Importa Dely Vinos. Precio: $150.000
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