Tecnología La función ‘oculta’ de la freidora de aire para evitar que los alimentos queden crudos o quemados
Tecnología La función de la freidora de aire que debe usar antes de cocinar, para que los alimentos queden más crujientes
GASTRONOMÍA Sebastián Weigandt, mendocino, estrella Michelin, visita Bogotá: “Cocinar con colegas es la parte más bonita de esto”